Effect of microwaves on survival of some bacterial strains


Daşdağ S. , Atmaca S., Çelik M. S. , Akdağ M. Z.

The second international conference on food physics, Bucuresti, Romanya, 21 - 23 Mayıs 1996, ss.1-2

  • Basıldığı Şehir: Bucuresti
  • Basıldığı Ülke: Romanya
  • Sayfa Sayısı: ss.1-2