Intech


KÖKSAL Z. , GÜLÇİN İ., ÖZDEMİR H.

An Important Milk Enzyme: Lactoperoxidase, Gigli I., Editör, I, Croatia, ss.141-156, 2016

  • Basım Tarihi: 2016
  • Yayın Evi: I
  • Basıldığı Şehir: Croatia
  • Sayfa Sayısı: ss.141-156
  • Editörler: Gigli I., Editör