Belleten, ss.857-915, 2017 (AHCI İndekslerine Giren Dergi)
ÖZET
Osmanlı
Devleti'nde İstanbul’un ihtiyaçlarının sorunsuz şekilde karşılanması önemli bir
iktisat politikasıdır. Bu politika ise kapsamlı bir organizasyon çerçevesinde
şekillenmektedir. Osmanlı Devleti'nin Klasik Dönemi boyunca her türlü üretimin,
üretim bölgelerindeki ihtiyaçlar giderildikten sonra kalan kısmının belirli bir
plan dâhilinde öncelikli olarak İstanbul'a gönderilme zorunluluğu
bulunmaktaydı. İstanbul’un hububat gibi temel tüketim ihtiyaçları ise ulaşım
açısından elverişli çevre merkezlerden karşılanmaktaydı. Başkent İstanbul’un
iaşe ihtiyaçlarının bir kısmına cevap vermesi bakımından elverişli limanı ve limanı
besleyen arka bölgesiyle Tekirdağ kazası ve çevresi bu açıdan Osmanlı tarihi
boyunca önemli bir yere sahip olmuştur. Bu araştırmayla Osmanlı iktisat
politikaları doğrultusunda, XVIII. ve XIX. yüzyıllarda Tekirdağ kazasında
üretim, ulaşım ve sevkiyat süreçleri iaşe sistemi çerçevesinde tahlil edilerek
İstanbul’un tüketimini karşılamada Tekirdağ ve çevresinin katkıları incelenmeye
çalışılmaktadır.
In the Ottoman Empire, it is an important
economic policy to be met the needs of Istanbul seamlessly. This policy is shaped within the framework of a
comprehensive organization. During The Classical Age of Ottoman Empire, within
a specific plan, all kinds of production were required to be sent to Istanbul
primarily, after the removal of the needs of production areas. Fulfilling the
basic consumption needs of İstanbul like cerials, was made possible by the
close, easily accessible surrounding settlements. With the adequate port and
hinterland, Tekirdağ district and the
surrounding settlements had an important role in fulfilling some provision needs of capital İstanbul, during the Ottoman history. With
this study, at XVIII and XIX. centuries, alongside with the Ottoman economic policies,
the attributes of Tekirdağ district to
İstanbul's consumption been studied through production, transportation and shipment processes of
Tekirdağ district which assayed in the context of
provisioning system.