The knowledge of hotel employees on food and general hygiene


Budakoğlu I. İ. , Özkan S., Maral I. , Şener B., Aygün R.

Türkiye Halk Sağlığı Dergisi, cilt.3, ss.39-41, 2005 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Yayın Türü: Makale / Kısa Makale
  • Cilt numarası: 3
  • Basım Tarihi: 2005
  • Dergi Adı: Türkiye Halk Sağlığı Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.39-41