Chapter 35: Green Leafy Vegetables: Spinach and Lettuce


Baykut E. D. , Güneş G.

Handbook of Vegetables and Vegetable Processing, Nirmal K. Sinha, Editör, CRC, New York , New-York, ss.705-717, 2011

  • Basım Tarihi: 2011
  • Yayınevi: CRC, New York 
  • Basıldığı Şehir: New-York
  • Sayfa Sayıları: ss.705-717
  • Editörler: Nirmal K. Sinha, Editör